Ungarn
	Hauptstadt: Budapest

 

Debrecen

Debrecen die verkannte Metropole
Weites flaches Land, der Hauch des Zigeunerlebens, Pusta und Balaton. Mit diesen Begriffen verbindet sich Ungarn, genauso wie schneidige Reiter die in halsbrecherischem Galopp über das Land reiten. Piroschka, und Sissi haben dieses Land berühmt gemacht.
Budapest genießt als eine der großen Metropolen Weltruf. Fast vergessen und doch genauso wunderschön ist die Stadt Debrecen, deren Besuch dem Touristen unbedingt empfohlen wird. Die Stadt selbst ist gekennzeichnet von Gebäuden jener Zeit da die Doppelmonarchie gezwungener Maßen hier das Sagen hatte. Das änderte sich im Jahre 1849, als der Patriot Lajos Kossuth die Unabhängigkeit Ungarns genau in dieser Stadt ausrief.
Mit rund 220.000 Einwohnern gehört Debrecen nach Budapest zur größten Stadt des Landes. Zugleich gilt sie als Handelszentrum für landwirtschaftliche Artikel aller Art. Die Debrecer selbst gelten als sehr gastfreundlich und wer über einen der vielen Märkte der Stadt schlendert, sollte sich darauf gefasst machen, diese besondere Mentalität hautnah zu spüren. Spätestens, wenn er in einer der vielen kleinen Gaststätten den unvergleichlichen Rotwein des Landes gekostet hat, wird er verstehen warum man in Debrecen zu leben versteht.
Doch nicht nur die Weine des Landes haben die Stadt berühmt gemacht. In jedem einigermaßen seriösen Führer über die kulinarischen Genüsse Ungarns wird Debrecen erwähnt. Das Debrecer Omlett mit seinem typisch herzhafte, rauchigem Geschmack und natürlich das Debrecer Paprikaschnitzel haben von hier aus ihren Siegeszug um die Welt angetreten. In Debrecen versteht man zu leben und zu lieben. Diese besondere Lebensart macht Debrecen fast so berühmt wie Budapest. Sie wird den Touristen einfangen, wie der besondere Scharm der Stadt. Es könnte passieren das er noch lange an Debrecen denkt.
 
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